Quiche aux épinards, wraps aux légumes, cakes aux petits pois et carottes râpées … voici une partie des menus végétariens que votre Restaurant Solidaire Eole a déployé pendant les journées de l’éducation. Cette initiative a été remarquée par le journal du Sud Ouest qui en a fait un article que nous vous invitons à consulter en cliquant ici.