Recette végé avec Cap Veggie
Toujours mobilisés pour améliorer notre offre végétarienne, nous retrouvons un partenaire de formation Cap Veggie qui nous accompagne pour développer de nouvelles recettes gourmandes. Voir la vidéo
Toujours mobilisés pour améliorer notre offre végétarienne, nous retrouvons un partenaire de formation Cap Veggie qui nous accompagne pour développer de nouvelles recettes gourmandes. Voir la vidéo
Cette semaine, sur les écoles et les crèches, nous mettons à l’honneur des menus bio à l’occasion de la semaine des alternatives aux pesticides. Nous proposons ainsi aux écoles et aux crèches des repas 100% [...]
Dans son supplément du mois d'octobre 2022 "L'humanité" a fait un Spécial ESS avec un article sur le restaurant solidaire Eole. Lire l'article
Environ 4 000 enfants bayonnais ont pu savourer, ce jeudi midi, un repas entièrement bio et produit localement. Il s’agit de la cinquième initiative de la sorte mise en place dans les cantines de la [...]
Quiche aux épinards, wraps aux légumes, cakes aux petits pois et carottes râpées ... voici une partie des menus végétariens que votre Restaurant Solidaire Eole a déployé pendant les journées de l'éducation. Cette initiative a [...]
La Semaine du Goût a fait l'objet d'un reportage du journal du Sud Ouest le 13 octobre dernier - en saluant l'évènement à l'école Jean Jaurès à Saint Martin de Seignanx. Éole - dans le [...]